Upravo ste gledali neku američku seriju ili film, i prijele su vam se američke palačinke? Ovo je jedan od najboljih recepata za njih, tako da poslužite se i prijatno!
SASTOJCI:
2 čaše od 2dl mleka
½ čaše jogurta
½ čaše ulja
½ čaše šećera
250gr brašna
1 kesica praška za pecivo
1 prstohvat soli
2 jaja
PRIPREMA:
Prvo umutite belance sa šećerom dok ne dobijete čvrstu masu, zatim dodjate žumance a potom i sve tečne sastojke. Sve to umutite mikserom a zatim dodajte brašno, pašak za pecivo i so, a nakon toga nastavite da mutite dok vaša masa ne izgubi sve grduvice.
Zagrejete tiganj i čim stavite prvu palačinku smanjite temperaturu na polovinu, kada vidite da kreću da se pojavljuju balončići okrenite je. Palačinke možete da filujete medom, kremom, čokoladom, možete da dodate voće ili šta god poželite.
